Alimentación – Zumos de fruta y vegetales antioxidantes

Zumos de fruta y vegetales antioxidantes

Los zumos antioxidantes destacan por ser beneficiosos para combatir los radicales libres y luchar contra el colesterol. Son perfectos para eliminar toxinas y rejuvenecer el cuerpo tanto por dentro como por fuera.

Ingredientes:

Una zanahoria

Dos manzanas ( variedad Granny)

Una rodaja de jengibre

Una remolacha entera

500 ml de agua

Preparación para un litro.

Pela la zanahoria, de lo contrario con la cáscara será más amargo el zumo. Trocéala para que la licuadora trabaje mejor al ser dura. Eso mejora la mezcla.

Pela las dos manzanas, las troceamos y añadimos a la licuadora.

Añade la rodaja de jengibre. Dependiendo de lo intenso de sabor que queráis añadiremos más de una rodaja.

Añade la remolacha, en este caso al ser más blanda podemos añadirla sin trocear.

Bate todo hasta que la mezcla alcance un color rojizo bien mezclado.

Para un litro de zumo, necesitaremos al menos 500 ml de agua. Pero podemos hacerlo como más nos guste.

Mi consejo, añade el agua mientras se mezclan los ingredientes, esto hará la mezcla con el líquido de zumo a nuestro gusto.